Grawnola ou granola? un peu des deux!

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Je ne suis plus très présente ces temps ci… Un programme de formation bien chargé et une petite puce qui arpente la maison en long et en large toute la journée ça occupe!

Mais quand j’ai réalisé cette recette,le test des papilles passé, je savais qu’elle serait la prochaine…

Une recette saine, simple, peu sucrée, gourmande et pour le petit déjeuner (ou pas) ne pouvais pas passer à coté de ce blog! Continuer la lecture de Grawnola ou granola? un peu des deux!

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Tartelettes citron bananes (toute crues, vegan)

 

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Ma première tarte intégralement crue!
Ça fais un petit moment que je lorgne sur les recettes de pâtisseries crues..
Du monde à la maison hier, j’avais mon occasion pour tester ça!
N’en ayant même jamais goûté, j’ai commencé par lire diverses recettes sur le net, puis j’ai gardé deux idées de base: un mélange pâte de datte et poudre d’oléagineux pour la pâte et des noix de cajou pour la crème. Continuer la lecture de Tartelettes citron bananes (toute crues, vegan)

Smoothie pomme banane abricot

Smoothie pomme banane abricots

 

Avec cette chaleur j’ai eu envie d’un en cas bien fruité, désaltérant, frais et vitaminé!

Le smoothie s’imposait…

J’adore les fruits mais m’intéressant de près à l’alimentation saine j’ai appris qu’il ne fallait pas manger de fruits cru à la fin d’un repas car le fructose doit être digéré rapidement, sinon il va fermenter et entrainer des difficultés de digestion. il est donc préférables de les déguster en collation!

Pour ce smoothie j’ai utilisé une banane congelé en morceaux (j’en ai toujours en prévision d’une envie soudaine de sorbet minute pour donner de l’onctuosité), une pomme et 3 abricots.

J’ai également ajouté du lait d’amande pour rallonger!

 

Ingrédients:

 

-1 banane congelé

-1 pomme

-3 abricots

-150 ml de lait d’amande (bien frais)

 

Mixer le tout et déguster immédiatement!